Kit pro INOX spécialement étudié pour une utilisation en intérieur dans les grandes cheminées ouvertes. Idéal pour les méchouis de petite pièce de viande type poulet, volaille, viande a embrocher. Pour les agneaux et les cochons de lait, prévoir nécessairement des écarteurs pour éviter les à-coups au moteur tournebroche.
Composition :
- Broche méchoui inox qualité alimentaire Ø 20 mm section pleine
- Longueur disponible en 100 ou 150 cm
- Carré d’emboîtement au moteur 8x8 mm
- Équipée d'une paire de lardoire inox version 4 pics
- Support de broche crémaillère inox 7 niveaux sur platine de fixation - Écartement entre chaque niveau 70 mm - hauteur hors-tout des supports broche 60 cm.
- Moteur tournebroche TM40 jusqu’à 40 Kg de viande.
- Fonctionne sur courant 220V
- Vitesse de rotation normalisée à 3 tours par minute
- Support moteur en inox spécifique aux supports de broche crémaillère - platine avec trou oblong pour reculer le moteur et libérer la broche en fin de cuisson.
- Kit complet prêt à l'emploi
- Fabrication dans nos ateliers en Bretagne - France
- Garantie pièces Inox 5 ans / 1 an moteur tournebroche
- Produits en Stock
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Partenaires Transport GEODIS & COLISSIMO
- Produits en Production
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Estimé entre 2 à 4 semaines dans nos ateliers
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Délai de fabrication et préparation de 2 à 3 semaines, le délai de livraison est de 2 à 10 jours. |
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Nos produits sont conçus et fabriqués dans nos ateliers en France. |
