Pack 90 Kg / Ø 25 mm (Moteur Broche)
Production et livraison sous 25 JOURS
Pack composé de Moteur Tournebroche 90 Kg
Ce moteur tournebroche a été développé spécifiquement pour les méchouis de viande entière.
Embout d'insertion carré femelle usiné pour être compatible avec la plupart des broches inox section standard 12x12 mm.
Caractéristiques :
- Bloc de puissance 35 W.
- Réducteur pignon acier - sortie 3 tours par minute.
- Alimentation : 220 V - 50 Hz.
- Prise électrique Europe longueur 120 cm.
- Coque extérieure en inox brossé pour une protection optimale.
- Interrupteur ON/OFF.
- Carré d'emboîtement broche 12x12 mm - Profondeur 25 mm.
- Dimensions : L280 x l90 x H100 mm.
- Norme : CE.
- Poids : 4 Kg.
Pack composé également de la broche Inox
La broche en Inox alimentaire est idéale pour brocher tout type de viande à cuire en méchoui au feu de bois, charbon ou au gaz.
Le carré 12x12 mm soudé à la barre pour la liaison au moteur est idéal pour garantir un accroche de rotation moteur sans à-coups.
Caractéristiques :
- Inox qualité alimentaire 304L.
- Section ronde pleine diamètre 25 mm.
- Pointe d'utilisation.
- Carré d'insertion moteur 12x12 mm.
- Fournie avec une paire de lardoire inox 4 photos en étoile.
- Un coulissant avec rondelle d'arrêt.
L'usinage pointe permet de faciliter l'embrochement de la viande.
Le coulissant avec rondelle placée côté pointe permet de régler la butée anti-glissement de la broche lors de la rotation.
Toutes nos broches sont fournies avec une paire de lardoires inox 4 pics en étoile pour fixer la viande sur la broche.
Nous proposons des longueurs sur-mesure en fonction de vos besoins, n'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements :
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