Un accessoire indispensable pour la cuisson d'une bête entière sur une broche méchoui. Permets de fixer le centre de l'animal entre la broche et la colonne vertébrale et optimise l'équilibre du méchoui sur la broche.
- Inox qualité Alimentaire 304L
- Conception étrier forme U avec platine inox
- S'adapte à des diamètres de broche jusqu’à 68 mm
- Longueur 135 mm - Ø 8 mm
- Platine Inox longueur 100 mm / largeur 60 mm / Ep 15/10eme
- Écrou papillon inox M8 fournis
- fabriqué dans nos ateliers en Bretagne France
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