Pack 90 Kg / Ø 25 mm (Moteur-Broche)

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Pack composé de :

Moteur Tournebroche 90 Kg

  • Bloc de puissance 35 W
  • Réducteur pignon acier - sortie 3 tours par minute
  • Alimentation : 220 v - 50 Hz
  • Prise électrique Europe longueur 120 cm
  • Coque extérieur inox brossé pour une protection optimale
  • Interrupteur ON/OFF
  • Carré d’emboîtement broche 12x12 mm - Profondeur 25 mm
  • Dimensions : L280 x l90 x H100 mm
  • Norme : CE
  • Poids : 4 Kg
Ce moteur tournebroche a été développé spécifiquement pour les méchouis de viande entière.
Embout d'insertion carré femelle usiné pour être compatible avec la plupart des broches inox section standard 12x12 mm.

Broche Méchoui Inox Ø 25 mm

  • Inox qualité alimentaire 304L
  • Section ronde pleine diamètre 25 mm 
  • Usinage pointe
  • Carré d'insertion moteur 12x12 mm
  • Fournie avec une paire de lardoire inox 4 pics en étoile
  • Un coulissant avec rondelle d’arrêt  
La broche en Inox alimentaire est idéale pour embrocher tout type de viande à cuire en méchoui au feu de bois, charbon ou au gaz. 
Le carré 12x12 mm soudé à la barre pour la liaison au moteur est idéal pour garantir une accroche de rotation moteur sans à-coups.
L'usinage pointe permet de faciliter l'embrochement de la viande.
Le coulissant avec rondelle placé coté pointe permet de régler la butée anti-glissement de la broche lors de la rotation.
Toutes nos broches sont fournies avec une paire de lardoires inox 4 pics en étoile pour fixer la viande sur la broche.
Nous proposons des longueurs sur-mesure en fonction de vos besoins, n’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements :
  • par mail : contact@tm-grill.net
  • par téléphone : 02 23 15 08 49

       

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